di Santino Trimboli,

carissimo direttore ineguaglibile, ormai siamo a poco piu’ di un mese dal mio arrivo in compagnia di Nino Cincotta, in arte “Maccarruni”. Preparate la festa anche con la salsiccia “mangiami-mangiami” e le bistecche de “La Bottega della Carne”.  Arriverà anche l’ex pugile Pino Quadara, cosi’ “Mack”, sarà anche super-protetto. Non si sa mai con i tempi che corrono e con tutti i guai che combina… Pino Quadara nella sua villa di Pianoconte intende organizzare un “party” con le specialità culinarie preparate dallo chef Franchigno Matarazzo che tanto si è fatto apprezzare anche al “Borsari”. Puoi comunicare che a Melbourne è giunta la signorina Giorgia Persiani, nipote di Oscar e Angela Foti. Ragazzina dolcissima e d’altronde non poteva essere diversamente tra….cassate e cannoli!!! Qui come sempre al massimo. Ogni giorno è “cala china”. Sperco comunque che il sindaco Mariano Brundu si ricordi di mandarmi un bonifico. Speriamo bene!!!