LE INTERVISTE DE “IL NOTIZIARIO”. Eolie, si “gustano”. Saro Gugliotta e company…

Lipari – Finalmente ci siamo. Presentato l progetto Gusta Le Eolie a Marina Corta nella chiesa delle Anime del Purgatorio.  Sono stati descritti i dettagli e le modalità del progetto che già adesso ha raccolto numerose ed entusiastiche adesioni. 
Sono intervenuti gli attori del progetto:  dai ristoratori, ai pescatori, agli amministratori, alla Capitaneria di Porto,alla Federalberghi, ai protagonisti della parte scientifica e culturale.
In particolare i ristoratori aderenti hanno portato un piatto che rappresenta la loro struttura ed il proprio menù proposto  
 
L’intervista a Saro Gugliotta, fiduciario Slow Food Valdemone, ai principali ristoratori liparoti e al professore Peppino Eoliano, storico eoliano.
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http://www.bartolinoleone-eolie.it/slowfood2012.wmv
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LE INTERVISTE DE “IL NOTIZIARIO”. Eolie, si “gustano”. Saro Gugliotta e company…ultima modifica: 2012-10-01T08:01:43+02:00da leonedilipari
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